Что внутри:
• Стриплойн категории Prime — 300 граммов нежнейшей мраморной говядины. Наши бычки провели на зерновом откорме больше 120 дней, а мясо прошло сухую выдержку. Результат — насыщенный вкус, яркий цвет и тающая текстура. Это уровень выше Choice Plus, теперь у нас топовое мясо.
• Наш фирменный салат Коул Слоу — свежий, хрустящий, с лёгкой кислинкой.
• Сладкая кукуруза на гриле — томлёные до ароматной корочки.
• Картофельные вафли — хрустящие снаружи, нежные внутри.
• Два соуса: «Балтийский» и наш фирменный «Демиглас». Последний мы готовим сами — варим, вывариваем, добиваемся глубины.