Red Bear Пикник в «Богдарне»: гастрономический побег с джазом, стейками и гармонью.
2025-09-17 09:00
Пропустил(-а) первый RB Пикник? Смотри, как это было: экскурсии, мастер-классы от шефа и Василия, живой джаз и секретные блюда, которые появились в меню только через месяц. Хочешь повторить?
Как прошел первый гастрономический пикник Red Bear: атмосфера, эмоции и намеки на будущее
🍖 Этап 1: Экскурсия и знакомство с «Богдарней»
Гости пикника погрузились в атмосферу фермерского гостеприимства: узнали секреты производства, продегустировали легендарную «Джоновку» и насладились деревенским колоритом.
🔥 Этап 2: Мастер-классы от шефа Николая и Василия Кописки
Шеф-повар Red Bear лично учил готовить стейк идеальной прожарки — от выбора мяса до нюансов подачи. Участники узнали:
• Как добиться хрустящей корочки и сочной текстуры;
• Какие специи раскрывают вкус мяса;
• Почему томление важнее быстрой жарки.
🎷 Этап 3: Живой джаз и гармонь
После мастер-класса гости пели под гармонь, слушали джазовые импровизации и наслаждались атмосферой свободы — именно так выглядит идеальный гастрономический побег из города.
🍽 Этап 4: Секретные блюда от шефа
Николай угостил гостей блюдами, которые вошли в меню Red Bear только через месяц. Среди них — авторские закуски и новые вариации буреров, которые уже получили восторженные отзывы.
👉 Хотите повторить?
Пишите в комментариях «Хочу пикник!» — если соберем 10+ желающих, проведем вторую часть в сентябре-октябре! Участников ждут:
• Новые мастер-классы;
• Эксклюзивные дегустации;
• Специальные условия от партнеро
📍 Организационные детали:
• Дата следующего пикника: сентябрь-октябрь 2025 (точная дата — по запросу);