Анонс: Василий Кописки, потомственный фермер и владелец Red Bear, представляет 3 блюда, которые уже попробовали первые гости. В нашем клипе — Чили Кон Карне с отсылкой к ковбоям, Мак-н-Чиз с пепперони и классический Фиш-н-Чипс с лимонным акцентом. Смотрите и выбирайте, что закажете первым.
В новом сезоне мы обновили меню. Без лишнего шума — просто добавили новые позиции, три из которых родились из личных вкусов Василия и разговоров на кухне. Вот что получилось 👇
🥩 Чили Кон Карне
Блюдо, которое пришло из североамериканских прерий. Ковбои XIX века варили его в котелках прямо под открытым небом — мясо, перец, бобы и никаких излишеств. Наша версия сохранила характер: густое, пряное, с правильной остротой. Это не суп, а именно рагу, которое хочется есть ложкой, обмакивая в него хлеб.
🧀 Мак-н-Чиз с колбасками пепперони
Эту пасту Василий попросил приготовить специально для себя. Классический мак-н-чиз — макароны в сырном соусе — мы дополнили кусочками пепперони. Получилось сырно, с дымком и очень сытно. Можно брать как самостоятельное блюдо, если хочется чего-то простого и уютного.
🐟 Фиш-н-Чипс
Рыба в хрустящем кляре, картошка фри, соус тартар и долька лимона. Без лишних экспериментов — просто английская классика, которую мы делаем из хорошей рыбы. Лимон выжимаете сами, чтобы получить свежий штрих перед каждым кусочком.
Что говорят гости?
Те, кто уже попробовал новинки в кафе, в целом одобрили. Кому-то больше зашёл чили за его характер, кому-то — мак-н-чиз за сытность, а кто-то оценил простоту фиш-н-чипс. Теперь ваша очередь.
Посмотрите видео — там всё показано крупным планом, без лишних слов. А после просмотра напишите в комментариях в VK, какое блюдо выбрали бы первым. Можно просто одним из эмодзи: 🥩 🧀 🐟
🥩 Чили Кон Карне
Блюдо, которое пришло из североамериканских прерий. Ковбои XIX века варили его в котелках прямо под открытым небом — мясо, перец, бобы и никаких излишеств. Наша версия сохранила характер: густое, пряное, с правильной остротой. Это не суп, а именно рагу, которое хочется есть ложкой, обмакивая в него хлеб.
🧀 Мак-н-Чиз с колбасками пепперони
Эту пасту Василий попросил приготовить специально для себя. Классический мак-н-чиз — макароны в сырном соусе — мы дополнили кусочками пепперони. Получилось сырно, с дымком и очень сытно. Можно брать как самостоятельное блюдо, если хочется чего-то простого и уютного.
🐟 Фиш-н-Чипс
Рыба в хрустящем кляре, картошка фри, соус тартар и долька лимона. Без лишних экспериментов — просто английская классика, которую мы делаем из хорошей рыбы. Лимон выжимаете сами, чтобы получить свежий штрих перед каждым кусочком.
Что говорят гости?
Те, кто уже попробовал новинки в кафе, в целом одобрили. Кому-то больше зашёл чили за его характер, кому-то — мак-н-чиз за сытность, а кто-то оценил простоту фиш-н-чипс. Теперь ваша очередь.
Посмотрите видео — там всё показано крупным планом, без лишних слов. А после просмотра напишите в комментариях в VK, какое блюдо выбрали бы первым. Можно просто одним из эмодзи: 🥩 🧀 🐟
И, кстати, в прикреплённом опросе мы собираем голоса — заодно поможете нам понять, что добавлять в постоянное меню.
Приходите пробовать. Red Bear работает в обычном режиме.
Приходите пробовать. Red Bear работает в обычном режиме.